源於一首客家歌,描述美濃客家人先民開墾時
在一顆不知名的花樹下休息片刻的情形
 
每一次餐敘
對於我們都是一齣現場表演

以二十四節氣和現代創新的思維,
料理當季、當地食材
 
師傅解構傳統,重組新味覺概念,
結合視覺與服務精神的演出
希望帶給您無窮的回味…
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    VIP包廂大門

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    一樓大樹

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    一樓屏風

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    一樓傢俱特色

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    一樓裝置特色

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    二樓VIP包廂

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    二樓VIP包廂大門

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    二樓桌椅

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    大樹

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    小包廂鳥巢燈

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    天堂鳥大吊燈

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    白色山茶花燈

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    光牆

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    行遇花樹下

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    吧檯螢火蟲燈

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    法式清湯1

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    法式清湯2

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    花樹下地址

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    花樹下的理念

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    花樹下套餐1

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    花樹下套餐2

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    花樹下創意主廚

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    屏風

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    柳暗花明的清趣

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    紅龜粿大門

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    員工制服

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    傢俱特色

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    廁所入口意象

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    暗巷裡的花紛飛

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    鋼骨柔情的酒櫃

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2011/04/19
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